Eau désaltérante coco pastèque

Que calor! Avec les températures actuelles, je passe mon temps à m’hydrater, alors pour varier de l’eau avec un filet de citron, j’ai imaginé cette délicieuse eau. L’eau de coco est particulièrement désaltérante, associée avec la pastèque c’est très parfumé tout en restant peu sucré. 

Avec cette recette, je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux blogeuses Samar, du blog mes inspiration culinaires et Soulef du blog amour de cuisine . La marraine du jeu, Samar du blog mes inspiration culinaires, a choisi comme ingrédient « Le Melon, Pastèque, Cantaloup» pour être la vedette de ce mois.

Ingrédients (pour 4 verres)

• 500 ml d’eau de coco
• 200g de pastèque
• 1/4 de citron vert
• 4 glaçons

 

Recette

Dans un blender, mettre l’eau de coco.

Ajouter la pastèque épluchée et coupée en morceaux.

Presser le jus de citron.

Ajouter les glaçons.

Mixer pendant une minute.

Servir bien frais.

Et voici les recettes des autres participants:

1. Delphine du blog Oh la gourmande avec Confiture de Pastèque
2. Samar du bog Mes Inspirations Culinaires avec Granite de Melon au basilic
3. Soulef du blog Amour de cuisine avec verrines de tapioca au cantaloup et lait de coco
4. Martine du blog Kilometre 0 avec polpettine de quinoa et haricots, salade de crudités et melon
5. Jackie du blog Jackie Cuisine avec Gaspacho de melon, chantilly au chèvre et fromage frais
6. Émeline du blog vite fait bien cuisine avec Eau désaltérante coco pastèque
7. Élodie du blog Biscuits Passion avec BROCHETTES FRAÎCHEUR POUR L’APÉRITIF 
8. Salima du blog c’est Salima qui cuisine avec
9. Amal du blog La cuisine de Amal avec crème glacée au melon
10. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec
11. Marion du blog Cuisinez chez la marmotte avec Maki au quinoa et melon mariné. 
12. Calinhorely du  blog J’ai toujours aime le jaune moutarde avec Cappuccino glacé à la pastèque
13. Peggy du blog Mes plats au quotidien avec salade de fruits rafraîchissante
14. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel avec soupe de melon glacé aux crevettes
15. Colinette du blog Colinette56 avec la tarte au melon
16. Cecile du blog La cuisine de Cecile avec Salade de pâtes estivale au jambon cru et melon
17. Catalina du blog Le blog de Cata avec Aiguillettes de canard et poêlée de melon aux épices
18. Michelle du blog Plaisir de la maison avec tarte au melon et Porto
19. Ponpon du blog Miam ponpon avec verrine au saumon et melon
20. Cathytutu du blog aaatable avec
21. Natly du blog Cuisine voozenoo avec Ganache chocolat blanc-menthe, billes de melon et feuilleté en verrine
22. Brigitte du blog Les filles a table avec salade de melon à l’italienne
23. Sylvie du blog La table de Clara avec
24. Coco de nice du Cuisine en folie blog avec Tartare de tomates, melon, poivrons, piment doux, Chavignol au four au romarin et thym frais, chips de tomate
25. Fabienne du blog Famoh avec
26. Paty du blog PatiPati cuisinons pour le plaisir avec
27. Samia du blog nuances culinaires avec  veloute de pastèque
28. Mauricette du blog Momo gateaux avec entrée estivale fraîche Melon et feta
29. Florence (Au Fil du Thym) du blog au fil du thym avec
30. Ilhem ( les délices de Kenza ) du blog Les délices de Kenza avec Agua Fresca de Melon
31. Valérie du blog 123degustez avec salade herbes et fleurs aux gambas
32. Hélène du blog Keskonmangemaman avec
33. Guy du blog gyu59600 avec tarte au melon/crème d’amande
34. Christine du blog Pause nature avec mousses de melon-coco