Clafoutis tomate cerise chèvre et mozzarella

Cette année, nous avons planté 4 pieds de tomates cerises et la récolte est excellente! Les tomates cerises sont là en quantité et sont vraiment délicieuses!

Nous en grignotons quasiment tous les jours à l’apéritif et pour changer un peu j’ai réalisé un clafoutis super estival avec ces tomates, du chèvre frais, de la mozzarella et du basilic. Idéal pour un petit repas du soir avec une salade verte!

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Clafoutis brocolis -feta

Une jolie recette pour changer des tartes salées ou quiches sans pâte. Par contre on garde les bonnes habitudes : pas mal de légumes, le tout avec un peu de fromage !

Cette recette de clafoutis est très agréable et met très bien en valeur le brocoli. A refaire aussi avec d’autres légumes!